¥3,630
生産本数 わずか 600 本 アルコール度数 13.5％ ぶどう品種 メルロー 色・香り・味わい 濃く黒みがかった紫色。 瑞々しい酸となめらかなタンニン。 鉄分を感じる黒系果実の凝縮感。 プラム、ブラックベリー、枯葉、湿 […]
マイオン メルロー FOC ２０２1
Category – 種類
種類
ヴィッラ・デ・ヴァルダ リクオーレ メーラ・ヴェルデ２００ｍｌ
¥3,300
アルコール度数 28.0 ％ 青りんご果汁を使用した、グラッパ（テロルデゴ）ベースのリキュール。 さわやかな 青りんごの香りと酸味で引き締まる。 食後酒として、または、プロセッコ、スパークリングワイン、ソーダで割ってアペ […]
ヴィッラ・デ・ヴァルダ リクオーレ フィオーレディサンブーコ２００ｍｌ
¥3,300
アルコール度数 21.0 ％ サンブーコの花をアルコールに４か月間浸してその花の香りを抽出したエキスを使用した、芳香華やかで、甘みの優しいリキュール。 従来のサンブーコリキュールのイメージを払しょくする驚きのリキュール。 […]
ヴィッラ・デ・ヴァルダ リクオーレ ミルティッロ ２００ｍｌ
¥3,300
アルコール度数 28.0 ％ すぐりのフレッシュなジュースを新鮮なブルーベリーと共に使用した、グラッパ（テロルデゴ）ベースのリキュール。 甘酸っぱい、キュートな酸味がアクセント。 ソーダで割ってアペリティーボに・・ 食後 […]
ヴィッラ・デ・ヴァルダ アマーロ サンクト・ヴィジリ
¥9,350
アルコール度数 28.0 ％ ねずの実、クローブ、リンドウの根、ルバーブ、レモンバーム、ビターオレンジピール、クワシアなど数十種類のハーブや木の根を使用した薬草系リキュール。 気品のある甘味。香りは複雑でバランスがよく、 […]
グラッパ シングルカスク モスカート・リゼルバ
¥22,000
生産本数 約 ３８０本 / 樽 アルコール度数 40.0％ ぶどう品種 モスカート １００％ フレッシュなモスカート種の良質なヴィナッチャの種を除いて銅窯で６回蒸留。 その後３日間で零度まで冷却してぶどうの油分と不純物を […]
ボルトルッソ フランコニア ２０２１
¥3,520
生産本数 10,000本 アルコール度数 13.0％ ぶどう品種 フランコニア 色・香り・味わい シルキーで軽やかなタンニンとジャミ―で濃厚な果実の凝縮感に青野菜のニュアンス。 （通称 青ワインー ブラウフレンキッシュ） […]
ボルトルッソ レフォスコ・ペドゥンコロ・ロッソ 2021
¥3,630
生産本数 6,000本 アルコール度数 13.5％ ぶどう品種 レフォスコ・ペドゥンコロ・ロッソ 色・香り・味わい ブラックベリーやダークチェリーコンポート、赤バラのドライフラワー、シナモン、黒蜜、鉱物、ロースティでスモ […]
ボルトルッソ メルロー IGP ２０２1
¥3,300
生産本数 12,000本 アルコール度数 13.0％ ぶどう品種 メルロー 色・香り・味わい 紫プラム、すみれの香り。 テクスチャーがつるりと滑らかで重すぎず、素直でフレンドリーなボディ。 果実の甘みがチャーミングに伝わ […]
ボルトルッソ シャルドネ サン オヴ ウィンター IGP ２０２１
¥4,180
生産本数 3000本 アルコール度数 12.5％ ぶどう品種 シャルドネ 色・香り・味わい 淡めの麦わら色。滑らかで 伸びやかな酸と繊細なミネラル。 リンゴとトーストしたパンの香り。かすかにバニラ香。 アタックで果実の甘 […]
マイオン リボッラ・ジャッラスプマンテ
¥3,630
生産本数 3,000本 アルコール度数 12.5％ ぶどう品種 リボッラ・ジャッラ 色・香り・味わい 収穫後 マセラシオン発酵を行い、その「モスト」を直接ステンレスアウトクラーベ（スプマンテ発酵用タンク）に投入し数か月間 […]
マイオン フリウラーノ DOC ２０２１
¥3,520
生産本数 2,000本 アルコール度数 13.5％ ぶどう品種 Friulano 色・香り・味わい 濃く輝く黄金色。抜栓直後よりは２日ー３日置くか、デキャンタ―または、大ぶりのグラスでゆっくり時間をかけて召し上がることを […]
ヴェルゼン EXV オイル ノーストラン 500 ml ２０２３ 6本セット
¥22,291
オリーブ品種 Grignano 40%, Leccino 30%, Leccio del Corno 20%, Favarol 他 10% 内容量 ５００ml x 6本セット 味わい Verzenが生産するオリーブオイル […]
ボルトルッソ ソーヴィニョン IGP 2022
¥3,300
VT 2022 は2023年4月世界のソーヴィニョンコンクール金賞受賞 生産本数 20,000本 アルコール度数 12.5％ ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン 色・香り・味わい 淡めの麦わら色。青リンゴ、若い洋梨、スター […]
ボルトルッソ スプマンテ・エミーロ
¥3,520
生産本数 6,000本 アルコール度数 12.0％ ぶどう品種 Pinot Bianco 30％, Chardonnay 30％, Ribolla Gialla 40％ 色・香り・味わい 青りんご、レモングラス、カモミー […]
ボルトルッソ マルヴァジーア 2021
¥3,300
生産本数 10,000本 アルコール度数 13.0％ ぶどう品種 Malvasia 色・香り・味わい ほのかに微発泡も見受けられる。花の蜜、マスカット、白桃のコンポート、ドライハーブの香り。 きめ細やかなボディ、滑らかな […]
ボルトルッソ リボッラ・ジャッラ 2022
¥3,300
生産本数 10,000本 アルコール度数 12.5％ ぶどう品種 Ribolla Gialla 色・香り・味わい 切り立てのゴールデンデリシャス、レモンピール、カモミール、ハーブティ、かすかに花の蜜の香り。 軽やかで新鮮 […]
ヴェルゼン EXV オイル レッチョデルコルノ 250ml ２０２３
¥3,456
オリーブ品種 Leccio del Corno 100% 内容量 250m 味わい 刈りたてのフレッシュな若草、夏野菜、香草、アーモンドのほろ苦さと辛みがアクセント。 オリーブジャパン ２０１６ で金賞受賞 ２０１７ で […]
カヴェディーニ ヴァルポリチェッラ・スーペリオーレ・リッパッソ DOC ２０１９
¥5,500
生産本数 10,000本 アルコール度数 14.5％ ぶどう品種 Corvina-Corvinone 80％、Rondinella 10％、 Merlot-Oseleta 10％ 色・香り・味わい 収穫後、Appassi […]
カヴェディーニ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ DOCG 2018
¥14,300
生産本数 4000本 アルコール度数 16.0％ ぶどう品種 Corvina -Corvinone 80％、Rondinella 5％、 Merlot-Oseleta-Croatina 15％ 色・香り・味わい 収穫後 […]
ボルトルッソ ロゼ クオーレ スプマンテ
¥3,520
生産本数 6,000本 アルコール度数 12.0％ ぶどう品種 レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ 色・香り・味わい 香りのボリュームはそれほど強くないが、クリーンな印象。 薔薇のドライフラワー、グレナデンシロップ（ざくろ） […]
ボルトルッソ トラミネール・アロマティコ IGP 2020
¥3,300
生産本数 10,000本 アルコール度数 13.0％ ぶどう品種 Traminer Aromatico 色・香り・味わい ライチ、白い花、ドライハーブの香り。ゲヴュルツといえども、香りはそれほど強過ぎず清々しさも持ち合わ […]
マイオン スキオッペティーノ D.O.C. FOC 2019
¥5,170
生産本数 2,000本 アルコール度数 13.5％ ぶどう品種 Schioppettino 色・香り・味わい 濃く黒みがかった紫色。ダークチェリーコンポート、青胡椒、山椒、鉱物、スモーキーな香り。 タンニンはしっかり存在 […]
ボルトルッソ メルロー ラミス IGP ２０１8
¥4,180
生産本数 12,000本 アルコール度数 13.0％ ぶどう品種 Merlot 色・香り・味わい 紫プラム、すみれ、鉄、ドライミントの香り。 テクスチャーがしっとりとしつつ柔和、無理のないフレンドリーなボディ。 果実の甘 […]
