生産本数
２，５００ 本

アルコール度数
１４．５　％

ぶどう品種
アルネイス　１００％

色・香り・味わい

低温でマセラシオン18時間。2/3 はステンレスで発酵1/3 はアカシアのトノーで発酵。

12カ月アカシアのトノーで熟成、6カ月ボトルで熟成。

アカシア樽で熟成しているため樽香は穏やか。

色は黄金色。　白い華、桃や、アプリコットの香り。ライムや塩味のミネラル感。

フレッシュなハーヴに加えてヴォリューミーな果実感。後から柑橘系の皮のほろ苦みと旨味。