生産本数
２，０００ 本

アルコール度数
１２．５ ％

ぶどう品種
サンジョヴェーゼ　１００％

醸造・色・香り・味わい

9月中旬以降に収穫したやや若い樹齢（7年以上）の木から収穫したぶどうをプレスでモストのフィオーレを45日間15度で醗酵。3-4カ月INOXで熟成。

キュートで心地よいアセロラのような赤系果実の酸、赤い華と豊かでトロピカルな果実感と長い余韻。