在庫状態 : 在庫僅少
生産本数
800本
アルコール度数
40 %
ぶどう品種
テロルデゴ(Teroldego)
特色・色・香り・味わい
自社単一畑で収穫した、フレッシュなテロルデゴ種のヴィナッチャの種を除いて銅の窯で6回蒸留後、ストラディヴァリウスの表面材に使用していた赤モミで5年熟成。3日間で零度に冷却、油分と不純物を除去。
外観:黄金を帯びた濃い琥珀色
香り:やさしく、クリーンで複雑なアロマ。 芳醇で軽快。
トーストしたアーモンド、カカオ、コーヒー、ヴァニラ、アマレット、森林香、くるみ、プルーン・杏・木苺が一体となった複雑な香り。
味わい: 格別な柔らかさ。温かみのあるアロマにあふれた長い余韻。気品があり、軽やかでフルーティー。 華やかなブーケ。
イタリアのヴァイオリン界の巨匠、Salvatore Accardoが本グラッパの為に パガニーニの超絶技巧曲を演奏した曲目を含むCD付