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種類

コッレ・アディマーリ IGT ボノ 2022

¥3,520
在庫あり
ITOADR0322

生産本数 3,000 本 アルコール度数 13 % ぶどう品種 シラー 80%、 サンジョヴェーゼ 20% 色・香り・味わい 9月に収穫後、温度管理しながらステンレスタンクで発酵、短期間のマセラシオンご、オークの大樽で3 […]

リ・ダ・ロカ ロエロ DOCG 2019

¥4,730
在庫あり
IPIRRR0319

生産本数 2,500 本 アルコール度数 14.5 % ぶどう品種 ネッビオーロ 100% 色・香り・味わい 収穫後マセラシオンをオークの木槽で長めにおこない、アルコール発酵・マロラクテック醗酵。 その後オークのトノーと […]

リ・ダ・ロカ バルベーラ・ダルバ DOC 2021

¥3,520
在庫あり
IPIRRR0221

生産本数 5,000 本 アルコール度数 14.5 % ぶどう品種 バルベーラ 100% 色・香り・味わい 収穫後、アルコール発酵、マロラクテック醗酵をステンレスで行ったあと、最低3カ月間瓶で熟成。 明るいルビー色、で紫 […]

カスティーノ アンノ・ドミニ 2021

¥5,060
在庫あり
IPICAB0321

生産本数 1,500 本 アルコール度数 13% ぶどう品種 コルテーゼ  100 % 色・香り・味わい 樹齢35年のぶどうを使用。9月初めに収穫。 50%は新ダル(トノー)、50%は再使用フレンチオークトノーで10カ月 […]

ニッコロ・ラーリ ラ・ミスキア 2020

¥5,280
在庫あり
ITONLR0220

生産本数 450 本 アルコール度数 15.0 % ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 100% 醸造・色・香り・味わい 樹齢25-40年の樹から9月末に収穫したブドウを除梗後直接木樽に入れて10カ月マセラシオン。毎日2回リモ […]

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