サン・マルティーノ チェルド 250ml

IPLSMO2121

サン・マルティーノ チェルド 250ml  (IPLSMO2121)

定価
¥3,024
販売価格
¥3,024
在庫状態 : 在庫有り

オリーブ品種
ペショリン種 100%

内容量
250 ml

味わい

ペショリンは南フランスから40―50年前に南イタリアに渡ってきた品種で、大粒で食用にも用いられている。

セージなどのハーブ、アーティチョーク、オリーヴの葉、トマトのヘタの香り。 辛み・苦みに加えて渋みがアクセントで余韻も長い。

グリルした肉(牛、羊肉やジビエ料理も)、チーズ料理などチェルドのパンチの効いた個性的な味わいに負けない料理に相性が良い。

JOOP 2022 でGOLD受賞   オリーブ・ジャパン で ゴールド受賞

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