ミネラルとボディのあるしっかりとした 白3本セット

IMXM3B0220

ミネラルとボディのあるしっかりとした 白3本セット  (IMXM3B0220)

定価(税別)
¥9,550
販売価格(税別)
¥7,000
在庫状態 : 在庫有り

 特徴 
ミネラルとボディ感のある、しっかりとした白3種をお買得のセットにしました。

フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の海のワイン(ボルトルッソ)と山のワイン(マイオン)の白ワインをセットにしました。 樽が軽くかかったシャルドネ、個性的なワインづくりを行うマイオンのフリウラーノとフランジェル(多品種ブレンド)の3種類をお求めやすい価格でお試しいただけます。

ぶどう品種
シャルドネ、 フリウラーノ、 及びブレンド(フリウラーノ、ピノビアンコ、マルバジア、ソビニョン)

 ボルトルッソ サン・オヴ・ウィンター 2016 (白) 
ぶどう品種 は、シャルドネ 100%
色・香り・味わい
淡めの麦わら色。滑らかで 伸びやかな酸と繊細なミネラル。 リンゴとトーストしたパンの香り。かすかにバニラ香。 アタックで果実の甘さがありながらも、後半もだれずに引き締まる。 最後まで塩味のミネラルとスパイシーさが効き、すっきりと切れの良い後味。

 マイオン  フリウラーノ DOC 2017(白) 
ぶどう品種はフリウリ州の地ぶどう、フリウラーノ100%
色・香り・味わい
濃く輝く黄金色。抜栓直後よりは2日ー3日置くか、デキャンタ―または、大ぶりのグラスでゆっくり時間をかけて召し上がることを推奨。グレープフルーツ、洋梨のコンポート、完熟桃、白胡椒、ドライミント、セージ、鉱石の香り。完熟ブドウを食べたようなつるりとした触感、とろみある緻密なアタック。

活き活きとした澄んで素直な果実味で、タンニンや皮的なほろ苦みがボディに溶け込み、それらが徐々に込み上げる。厚みがありながらもドライハーブ的な野生味の清涼感がある。ゆったりとした余韻が長く続くが、ホロ苦みとスパイシーさがきりりと効いた後味。

 マイオン  フランジェル IGP 2019(白) 
ぶどう品種はフリウラーノ 50%、マルバジア 15%, ソビニョン 10%, ピノビアンコ 5%

色・香り・味わい
黄金色。 グレープフルーツ、桃、白胡椒、ドライミント、セージ、鉱物の香り。 完熟白ブドウを食べたようなつるりとした触感、とろみある緻密なアタック。 開栓直後は若干のアルコール感。
抜栓直後よりは2日ー3日置くか、デキャンタ―または、大ぶりのグラスでゆっくり時間をかけて召し上がることを推奨。
活き活きとした澄んで素直な果実味で、ドライハーブ的な野生味の清涼感や、柑橘系の旨味がある。ゆったりとした余韻が長く続き、ホロ苦みとスパイシーさがきりりと効いた後味。 苦みのある春野菜、生ハム、豚・鶏肉のソテーなどと共に。 天ぷら、お寿司、和食にも合わせやすい。

数量
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