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アルコール度数
28.0 %
ねずの実、クローブ、リンドウの根、ルバーブ、レモンバーム、ビターオレンジピール、クワシアなど数十種類のハーブや木の根を使用した薬草系リキュール。
気品のある甘味。香りは複雑でバランスがよく、余韻も長くアフターに心地よい苦み。
宗教革命がおこったのち 1545年からトリエント公会議が行われた、サン ヴィジリオ教会に属していた著名な医師、博物学士で、神聖ローマ帝国皇帝の侍医も務めた Pietro Andrea Mattioli がおり、時代を同じくして飲まれていたアマーロの原型リセピがヴィラデヴァルダの博物館から発見されそのリセピを再現。
容量 700ml